Tan solo nombrar la palabra ácido, nos indica que es algo
dañino o nocivo para la salud y el cuerpo humano e incluso para algunos
materiales.
Esto no es del todo cierto debido a que existen algunos compuestos
químicos denominados ácidos que son gran utilidad para la salud e incluso para
algunos materiales.
Por ejemplo, el Ácido Acetilsalicílico (nombre genérico de
la comúnmente y comercialmente ASPIRINA) es un analgésico y antiinflamatorio ventajoso
para la salud entre algunos beneficios se mencionan:
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Reduce en 71% el riesgo de cáncer de mama.
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Ayuda en la prevención de enfermedades
cardiovasculares.
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Reduce el riesgo de la Preeclampsia.
También posee desventajas como:
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En altas dosis puede originar efectos tóxicos
sobre el Sistema Nervioso Central (SNC).
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El uso prolongado o indiscriminado puede generar
enfermedades estomacales.
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A los pacientes insulino-dependientes no les protege
de ataques cardiacos.
Del mismo modo existen otros ácidos tanto con ventajas como con
desventajas, algunos se mencionan:
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Ácido Clorhídrico.
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Ácido Hialurónico.
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Ácido Acético (Vinagre).
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Ácidos Carboxílicos.
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Ácidos Grasos Poliinsaturados.
